The impact of beef and soybean protein demand on carbon emissions in Argentina during the two decades of the twenty-first century
Florencia Ricard, Marcos Mayer y Ernesto Viglizzo, noviembre de 2021. El artículo, auspiciado por GPS y publicado en la revista Environmental Science and Pollution Research (editada en Suiza), demuestra que la exportación de proteínas de soja y carne bovina, a través del comercio internacional, no afecta a la ecología ni al ambiente doméstico de Argentina. […]
The global food system. A Latin American perspective
Martín Piñeiro, Cassio Luiselli, Álvaro Ramos y Eduardo Trigo, CARI-GPS, Ed. Teseo, Septiembre de 2021 Los alimentos son el resultado de complejos sistemas nacionales integrados por la agricultura pero también por una serie de procesos industriales y actividades de distribución y comercialización que abastecen al consumidor final. A su vez, estos sistemas nacionales conforman, a […]
The international insertion of Latin America
Martín Piñeiro analiza la situación de América Latina desde el punto de vista de su relevancia geopolítica y su inserción internacional. La región debe revalorizar sus activos estratégicos y promover una estrategia de inserción conjunta y coordinada.
Evolution of extensive agriculture in argentina towards a sustainable productive system
AACREA – AAPRESID – GPS, Julio de 2021 Este trabajo, desarrollado en forma conjunta por AACREA, AAPRESID y GPS, aborda la situación de la agricultura argentina, las sucesivas mejoras en las prácticas (por ejemplo, las rotaciones, la siembra directa, etc) y analiza su contribución a la conservación de los suelos y la sostenibilidad ambiental.
Evolución de las pautas de consumo y dietas saludables: las principales controversias
Martín Piñeiro. Julio de 2021 La evolución de las pautas de consumo de alimentos es el resultado de la interacción entre distintas variables, lo que ha llevado a desbalances en la distribución así como cuestionamientos de salud en relación a las dietas (en particular en los países desarrollados). Es necesario tener en cuenta estas interacciones […]
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios: un desafío para el Mercosur
Martín Piñeiro. Junio de 2021 La Conferencia de Naciones Unidas sobre el Sistema Alimentario Mundial, convocada para 2021, busca analizar, evaluar y proponer nuevas direcciones para el desarrollo del mismo, incluyendo nuevas formas para su gobernanza mundial. Los países del Mercosur, dada su relevancia como productores y exportadores netos de alimentos, deben buscar una participación […]
Diagnóstico y megatendencias ambientales del sector agropecuario en la Región MERCOSUR
Ernesto Viglizzo, Junio 2021 Mediante una puesta al día de indicadores básicos, en este paper, desarrollado por Ernesto Viglizzo, miembro de la red GPS Argentina, procura sintetizar un diagnóstico para evaluar y detectar tendencias respecto a la relación entre el sector agropecuario y el ambiente regional, focalizando sobre actividades territorialmente dominantes en la región. El […]
Artículo de Norberto Pontiroli en Latam Investor analiza las oportunidades de relacionamiento entre el Mercosur y el Reino Unido
Will the UK & Mercosur sign a Trade Deal? Norberto Pontiroli, Latam Investor, Spring Number. A post-Brexit deal would see food, technology and investment flowing in both directions, writes Norberto Pontiroli, member of GPS, a Mercosur- based food security think tank… Download from Latam Investor
Publicación de Ricardo Carciofi «El programa de recuperación europea y nuestras exportaciones agroindustriales. Un análisis más allá del Acuerdo con Europa»
[vc_row css=».vc_custom_1510860906360{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 50px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column][vc_column_text]El pasado mes de Julio la Unión Europea lanzó uno de los programas más ambiciosos para la integración del bloque que se haya llevado a cabo en los años recientes. Nos referimos al Programa de Recuperación para Europa (PRE). En nuestra región, este nuevo planteo de la Unión […]
Food market stability: A necessary step for global social and environmental sustainability
Pablo Elverdin, Martin Piñeiro, Valeria Piñeiro, Estefania Puricelli, Marcelo Regunaga and Federico Villarreal Este artículo es un un Cross Post de IFPRI, IICA, G-20 Insights y GPS. / This article is a Cross Post from IFPRI, IICA, G-20 Insights and GPS. Please refer to Food Security Portal for the original version. When we think about food price stability, we typically […]