Investigadores de la red GPS publicaron un artículo sobre las emisiones derivadas de la carne y la soja en Argentina
Florencia Ricard, Marcos Mayer y Ernesto Viglizzo, noviembre de 2021. El artículo, auspiciado por GPS y publicado en la revista Environmental Science and Pollution Research (editada en Suiza), demuestra que la exportación de proteínas de soja y carne bovina, a través del comercio internacional, no afecta a la ecología ni al ambiente doméstico de Argentina. […]
GPS participó de eventos organizados por el sector privado internacional en la COP26
Sobre las COP En 1992, la ONU organizó un gran evento en Río de Janeiro llamado Cumbre de la Tierra, en el que se adoptó la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC). En este tratado, las naciones acordaron «estabilizar las concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera» para […]
The impact of beef and soybean protein demand on carbon emissions in Argentina during the two decades of the twenty-first century
Florencia Ricard, Marcos Mayer y Ernesto Viglizzo, noviembre de 2021. El artículo, auspiciado por GPS y publicado en la revista Environmental Science and Pollution Research (editada en Suiza), demuestra que la exportación de proteínas de soja y carne bovina, a través del comercio internacional, no afecta a la ecología ni al ambiente doméstico de Argentina. […]
El Mercosur y sus agronegocios frente a los desafíos de la tercera década del siglo XXI
Marcelo Elizondo, Noviembre de 2021 El Mercosur (los países miembros sumados) está entre las seis o siete (según el año) mayores economías a nivel mundial, si se considera el PIB nominal de más de 2,5 billones de dólares producido por todo el bloque. Posee las tres urbes más ricas, extensas y pobladas de Sudamérica: São Paulo, […]
Artículo de Martín Fraguío y Paloma Ochoa en Latam Investor analiza el rol del agro del Cono Sur en la mitigación del cambio climático
South American Farmers Can Fight Climate Change Martín Fraguío and Paloma Ochoa, Latam Investor, Q4 2021. Gracias a sus recursos naturales, la innovación tecnológica y los modelos de negocios que hacen que las prácticas agrícolas sean más sostenibles, las cadenas de valor del Cono Sur de las Américas tienen un enorme potencial para desarrollar soluciones clave […]
Uso sostenible del agua en la agricultura del MERCOSUR
Florencia Ricard, Octubre de 2021 El uso sostenible del agua como recurso vital es uno de los mayores desafíos globales del siglo XXI. La variabilidad espacial y temporal, junto con la rápida urbanización y la gobernanza inadecuada del agua, están ejerciendo una presión considerable sobre los recursos hídricos disponibles. Este documento (parte de una serie […]
El sistema alimentario global. Una perspectiva desde América Latina
Martín Piñeiro, Cassio Luiselli, Álvaro Ramos y Eduardo Trigo, CARI-GPS, Ed. Teseo, Septiembre de 2021 Los alimentos son el resultado de complejos sistemas nacionales integrados por la agricultura pero también por una serie de procesos industriales y actividades de distribución y comercialización que abastecen al consumidor final. A su vez, estos sistemas nacionales conforman, a […]
GPS participa en la articulación regional de posiciones frente a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU
1. ALGUNOS ANTECEDENTES SOBRE LA CUMBRE DE SISTEMAS ALIMENTARIOS La Cumbre Mundial de Sistemas Alimentarios, convocada por la ONU para septiembre de 2021, se ha organizado con un esquema de gobernanza que incluye un Comité Asesor, un Grupo Científico, técnicos para la preparación de documentos y consultas para cinco temas seleccionados (5 Action Tracks) y […]
Evolución de la agricultura extensiva argentina hacia un sistema productivo sostenible
AACREA – AAPRESID – GPS, Julio de 2021 Este trabajo, desarrollado en forma conjunta por AACREA, AAPRESID y GPS, aborda la situación de la agricultura argentina, las sucesivas mejoras en las prácticas (por ejemplo, las rotaciones, la siembra directa, etc) y analiza su contribución a la conservación de los suelos y la sostenibilidad ambiental.
Cantidad y calidad: los desafíos que trajo el Covid para los exportadores de alimentos del Mercosur
Mariana Reinke, La Nación, Campo, 13 de agosto de 2021 La implementación de sistemas agropecuarios sustentables es el nuevo desafío que tienen por delante los países exportadores de alimentos. En este sentido, ese será uno de los principales ejes en la Cumbre de Presidentes de la ONU, en septiembre próximo. “Debe haber un enfoque global […]