The global food system. A Latin American perspective
Martín Piñeiro, Cassio Luiselli, Álvaro Ramos y Eduardo Trigo, CARI-GPS, Ed. Teseo, Septiembre de 2021 Los alimentos son el resultado de complejos sistemas nacionales integrados por la agricultura pero también por una serie de procesos industriales y actividades de distribución y comercialización que abastecen al consumidor final. A su vez, estos sistemas nacionales conforman, a […]
Evolution of extensive agriculture in argentina towards a sustainable productive system
AACREA – AAPRESID – GPS, Julio de 2021 Este trabajo, desarrollado en forma conjunta por AACREA, AAPRESID y GPS, aborda la situación de la agricultura argentina, las sucesivas mejoras en las prácticas (por ejemplo, las rotaciones, la siembra directa, etc) y analiza su contribución a la conservación de los suelos y la sostenibilidad ambiental.
Zero-deforestation requirements for agroindustrial products in market access. Analysis of conformity of the MCS exports
Sabine Papendieck, Marzo 2021 La deforestación y la degradación forestal a nivel global siguen avanzando a un ritmo alarmante, lo que contribuye notablemente a la actual pérdida de biodiversidad y la pérdida de carbono en suelo, convirtiéndose en un tema central de las negociaciones comerciales internacionales así como de los requerimientos de acceso a mercados. […]
La agenda de facilitación de comercio y las Ventanillas Unicas de Comercio Exterior (VUCE) en los países del Mercosur
Paloma Ochoa, Noviembre 2020. En un contexto de caída sostenida en el tiempo de los aranceles, los obstáculos al comercio se relacionan cada vez más con cuestiones no arancelarias, vinculadas a una cantidad de factores entre los cuales se encuentran los procedimentales y operativos. Este paper analiza los avances, evolución y situación actual de la […]
Geopolítica de los Alimentos. Intereses, actores y posibles respuestas del Cono Sur
Martín Piñeiro y Guillermo Valles Galmes (coordinarores), CARI-GPS, Ed. Teseo, Octubre 2020. Esta publicación recoge artículos de Nicolás Albertoni, Manuel Martínez, Nelson Illescas, Sofía Clara Perini, Agustín Tejeda Rodríguez, Osvaldo Rosales V., Eugenio Díaz-Bonilla, Daniel Polski, Celina Pena, Pablo Elverdin, Julio Nogués, Carlos J. Moneta y Félix Peña y propone una reflexión sobre los profundos […]
Challenges and Opportunities for a Post-Brexit Mercosur-United Kingdom Agreement
Norberto Pontiroli, Septiembre de 2020 Este trabajo aporta elementos para el análisis de la potencialidad del vínculo comercial entre el Mercosur y Gran Bretaña en el escenario post Brexit, teniendo en cuenta tanto las cuestiones que hacen al vínculo comercial como a las condiciones e implicancias políticas en relación a un posible acuerdo una vez […]
Perfeccionando las relaciones agro-industriales entre el Cono Sur y China: recomendaciones para los sectores público y privado
La región asiática está posicionada para ser un socio crítico para los proveedores agroindustriales del Cono Sur por muchos años. Asia continuará impulsando el crecimiento de la población mundial durante las próximas décadas, y se espera que la clase media asiática llegue a 5 mil millones de personas para 2030 (Ferrando, 2013), con gran parte […]
GPS proposals and programs to promote sustainability of Argentine agrifood exports
Horacio Sánchez Caballero / Gustavo IdígorasEnero 2020 Las presentaciones aquí incluidas presentan los trabajos de GPS y las propuestas para promover la sustentabilidad de las exportaciones agroalimentaria argentinas. Se presentan los resultados de Agroideal, un sistema online gratuito que apoya el proceso de toma de decisión y la evaluación socio-ambiental de riesgos asociados con inversiones […]
Summary of GPS publications from 2013 until 2019
Summary of GPS publications from 2013 until 2019. Available in Spanish and English, with links to the texts.
Brief GPS – El acuerdo Mercosur–UE. Un cambio de matriz para el bloque
Por Marcelo Elizondo Este brief es parte de las reflexiones en el marco del Grupo sobre Geopolítica de los Alimentos, y plantea las circunstancias internacionales que posibilitaron la finalización del acuerdo Mercosur-Unión Europea, así como su importancia estratégica en el actual contexto internacional.