El embajador Guillermo Valles (1955) es un diplomático de carrera uruguayo con más de 40 años de experiencia profesional. Sirvió en diferentes puestos diplomáticos en Japón, Argentina y China. Fue el primer embajador de Uruguay en China en 1989 y luego embajador en la Unión Europea, Bélgica, Luxemburgo, Naciones Unidas en Ginebra y la Organización Mundial del Comercio (OMC). Fue funcionario internacional de Naciones Unidas, siendo Director de la División de Comercio Internacional de Bienes y Servicios y Materias Primas. Fue Ministro interino de Relaciones Exteriores en múltiples ocasiones entre 2000 y 2004. Fue negociador principal de múltiples acuerdos comerciales regionales, incluyendo originalmente el Mercosur. Fue Presidente de las negociaciones de Normas de la OMC, donde también es árbitro en el mecanismo de solución de diferencias. Es graduado de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la Universidad de la República con el título de Doctor en Diplomacia. Ha recibido condecoraciones de Brasil, Chile, Italia y Paraguay y reconocimientos, de diferentes Estados y Organizaciones No Gubernamentales.