Em 2025, a Argentina exportou US$ 32,8 bilhões em produtos agroalimentares, a um valor médio de US$ 397 por tonelada, o menor valor entre os oito principais exportadores analisados.
Por Paloma Ochoa
O valor em dólares gerado por cada tonelada exportada é um dos indicadores mais diretos da posição de um país nos mercados internacionais. Um valor unitário baixo pode ter duas origens distintas: a composição da cesta de exportação — quais produtos são exportados — ou a capacidade de obter melhores preços para o mesmo produto, relacionada à qualidade, diferenciação, certificação e condições de acesso ao mercado.
A análise do valor unitário das exportações agroalimentares argentinas em 2025, elaborada com base em dados da UN Comtrade para oito dos principais exportadores, permite identificar esses efeitos. No caso argentino, ambos os problemas coexistem, mas seu impacto varia de acordo com o concorrente.
O menor valor unitário do grupo
No ano passado, a Argentina exportou produtos agroalimentares a um valor unitário médio de US$ 397/ton. O Brasil obteve US$ 597, 34% a mais. A Austrália, US$ 792, praticamente o dobro. O Canadá, US$ 849. E a Nova Zelândia, US$ 4.205/ton, mais de dez vezes o valor argentino.
Em comparação com países como Nova Zelândia, Chile (US$ 2.960/ton) ou Malásia (US$ 1.302/ton), a explicação é relativamente simples: suas cestas de exportação têm uma similaridade estrutural com a da Argentina de apenas 0,01 a 0,04, em um máximo de 1. Eles exportam produtos fundamentalmente diferentes — laticínios premium, salmão, frutas fora de época, óleo de palma — com maior valor intrínseco. A diferença se deve, em grande parte, a um efeito de composição.
Mas o caso dos Estados Unidos quebra essa lógica.
Mesma cesta, preço diferente: a comparação com os EUA
O próximo gráfico mostra o ponto mais importante da análise.
O caso mais chamado é o dos Estados Unidos: com uma canastra casi idêntica à Argentina (índice de similitude 0,92 sobre 1) a brecha de valor promedio com nosso país é de 333 US$/ton. Essa anomalia é o hallazgo clave.
A canastra exportadora agroalimentar de EE.UU. e Argentina incluem os mesmos produtos em proporções muito semelhantes: milho, soja, trigo, subprodutos oleaginosos, carne bovina. E sem embargo, EE.UU. obtiene 730 dólares por tonelada e Argentina 397. A diferença está no preço que cada país logra obter pelos mesmos produtos.
Produto a produto: onde gana e onde perfura Argentina
A comparação por partida arancelária entre Argentina e EE.UU. confirma o patrono:
Em 6 dos 8 produtos apresentados, EE.UU. supera a Argentina. As calças vão desde os +5% em poros de soja até +141% em crustáceos. Para os grãos de maior volume - milho, trigo, soja - a brecha está entre 5% e 12%, que pode parecer modesta, mas se amplifica pela enorme tonalidade envolvida.
Uma exceção notável: na carne bovina fresca, a Argentina obtém o valor unitário mais alto do grupo (11.049 US$/ton), superando a EE.UU. por uma margem mínima (+1%), mas também ampliamente para o Brasil (+78%) e o Canadá (+30%).
Em maní sin tostar, o preço argentino é praticamente igual ao estadounidense. Isso indica que a capacidade de diferenciação existe na canastra argentina, mas se concentra em rublos que representam apenas 6% do total FOB.
Brasil: patrono intermediário com palestra própria
Brasil (semelhança de canastra 0,63) constitui um caso intermediário.
Nos grãos de maior volume, os preços brasileiros são praticamente idênticos aos argentinos: milho +0%, trigo +0%. Nesses produtos, ambos os países operam como produtores de commodities com capacidade de fijação de preços muito limitada ou nula.
La brecha con Brasil aparece em produtos mais elaborados: carne bovina congelada (+22%), tortas de soja (+10%), crustáceos (+225%).
Em ambos os países membros do Mercosul, as diferenças não poderiam considerar um melhor acesso aos mercados, já que as condições são semelhantes para ambos.
A análise mostra que o valor agregado nas etapas do processamento gera diferenças de preço que o mercado reconhece e que a Argentina não é capturada na mesma medida.
Na carne bovina fresca, sem embargo, a Argentina supera o Brasil ampliamente (+78%) mostrando que a diferenciação é possível..
O que a análise mostra e o que deixa aberto
O baixo valor unitário argentino não é um problema uniforme nem de causa única.
A composição da canastra é o principal fator explicativo da brecha frente aos países com valor por tonelada muito alto (Nova Zelândia, Chile, Malásia). Diversificar para produtos de maior valor unitário implica um esforço de amplo espaço de produção, infraestrutura e acesso aos mercados.
Em relação a países com canastas semelhantes, convivem rubros onde a Argentina opera sem poder de preço (granos como commodities) com rubros onde obtém preços competitivos ou líderes, como a carne bovina fresca, onde registra o valor unitário mais alto do grupo, ou o homem sem tostar, onde iguala a EE.UU. e super ampliamente para o Canadá.
A brecha frente a países com canastra semelhante - especialmente EE.UU.- aponta para fatores de preço que poderiam ser abordáveis em locais mais curtos que aqueles que exigem a mudança da estrutura da canastra: diferenciação, certificação, trazabilidade e condições de acesso a mercados.
Nos grãos de grande volume, em mudança, a igualação de preços com o Brasil sugere que a margem de melhor via de preço é limitada no curto espaço.
A política nesses rubros deveria orientar para a agregação de valor em etapas posteriores -molineria, processamento, proteínas- antes que a diferenciação do grano fosse sim.
Essa é uma agenda mais completa, com outro horizonte temporal. E é matéria do próximo artigo.
Veja o artigo original em Trade News.
