Por Osvaldo Rosales, Especialista en Comercio Internacional, Ex-Director de Comercio e Integración de CEPAL y miembro del Grupo de Geopolítica de los Alimentos (GPS-CARI)
La guerra comercial entre EEUU y China es uno de los temas de actualidad más preocupantes, con implicancias que repercuten a nivel global.
Este nuevo brief de geopolítica de los alimentos analiza la lógica de este conflicto que trasciende el tema comercial y el económico y se inserta en una disputa de hegemonías por el control de las tecnologías del siglo XXI, abarcando dimensiones militares y de seguridad.