{"id":1807,"date":"2020-11-02T11:06:02","date_gmt":"2020-11-02T14:06:02","guid":{"rendered":"http:\/\/grupogpps.org\/?p=2110"},"modified":"2021-07-07T21:14:41","modified_gmt":"2021-07-08T00:14:41","slug":"geopolitica-de-los-alimentos-intereses-actores-y-posibles-respuestas-del-cono-sur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupogpps.org\/en\/geopolitica-de-los-alimentos-intereses-actores-y-posibles-respuestas-del-cono-sur\/","title":{"rendered":"Geopol\u00edtica de los Alimentos.  Intereses, actores y posibles respuestas del Cono Sur"},"content":{"rendered":"<p><strong>Mart\u00edn Pi\u00f1eiro y Guillermo Valles Galmes (coordinarores), CARI-GPS, Ed. Teseo, Octubre 2020.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta publicaci\u00f3n recoge art\u00edculos de Nicol\u00e1s Albertoni, Manuel Mart\u00ednez, Nelson Illescas, Sof\u00eda Clara Perini, Agust\u00edn Tejeda Rodr\u00edguez, Osvaldo Rosales V., Eugenio D\u00edaz-Bonilla, Daniel Polski, Celina Pena, Pablo Elverdin, Julio Nogu\u00e9s, Carlos J. Moneta y F\u00e9lix Pe\u00f1a y propone una reflexi\u00f3n sobre los profundos cambios que est\u00e1n produci\u00e9ndose a nivel internacional y el rol que los pa\u00edses del Mercosur pueden cumplir como grandes productores y exportadores de alimentos. &nbsp;La publicaci\u00f3n es el resultado de trabajo del Grupo Geopol\u00edtica de los Alimentos que funcion\u00f3 en el marco de GPS-CARI y que promovi\u00f3 un ciclo de reuniones con distintos especialistas para debatir y analizar las transformaciones que se est\u00e1n produciendo a nivel internacional que vuelven a poner a la geopol\u00edtica en el centro del an\u00e1lisis y, en particular, en relaci\u00f3n a la dotaci\u00f3n de recursos.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante las \u00faltimas dos d\u00e9cadas el aumento poblacional y el desarrollo econ\u00f3mico logrado en muchas regiones del mundo, especialmente en Asia, incrementaron la brecha geogr\u00e1fica entre la demanda de alimentos y la capacidad para producirlos. Esta brecha dio lugar a un&nbsp;crecimiento significativo del comercio internacional de alimentos y a la progresiva separaci\u00f3n entre los pa\u00edses que son grandes importadores netos de alimentos y los que son exportadores netos. Esta din\u00e1mica fue creando tambi\u00e9n un ensamblado de intereses econ\u00f3micos vinculados a los alimentos cada vez m\u00e1s importante e intenso, lo que consolida a la geopol\u00edtica de los alimentos como un elemento central de las relaciones internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta nueva agenda internacional, sumada al debilitamiento del multilateralismo y de los organismos que lo tutelan, ha dado lugar a la emergencia de un comercio agr\u00edcola m\u00e1s complejo y contestatario. En este contexto se afianza una profundizaci\u00f3n de los disensos y conflictos comerciales entre pa\u00edses, a partir de lo cual se le da una mayor relevancia y urgencia a la geopol\u00edtica de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Este libro intenta contribuir al an\u00e1lisis de estos temas y a resaltar y posicionar a la geopol\u00edtica de los alimentos en el contexto del nuevo \u2013y r\u00e1pidamente cambiante\u2013 marco de las condiciones de la geopol\u00edtica global. El punto de llegada es reflexionar sobre las opciones y oportunidades que los pa\u00edses del Mercosur tienen para lograr una inserci\u00f3n internacional inteligente en el marco de la geopol\u00edtica de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>El libro tiene dos partes. En sus cap\u00edtulos II y III re\u00fane un conjunto de trabajos preparados por distintos autores que analizan la situaci\u00f3n agroalimentaria de los pa\u00edses que son los principales actores en el comercio internacional de alimentos. Los cap\u00edtulos IV y V desarrollan un an\u00e1lisis integrador sobre la situaci\u00f3n actual y posible evoluci\u00f3n de la geopol\u00edtica de los alimentos y las opciones y oportunidades para los pa\u00edses del Mercosur.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"http:\/\/grupogpps.org\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Libro-Geopolitica-de-los-Alimentos.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bajar libro<\/a><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mart\u00edn Pi\u00f1eiro y Guillermo Valles Galmes (coordinarores), CARI-GPS, Ed. 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